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Black Bean Brownies

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Wenn du gerne weiche Brownies isst, dann genießt du sie am besten warm. Wenn du gerne harte Brownies isst, lege die sie in den Kühlschrank. Als Variation kannst du die Brownies auch mit Schoko-Chips oder zerkleinerter Kokosnuss garnieren. Schwarze-Bohnen-Brownies sind eine tolle Möglichkeit, Schokolade zu essen und gleichzeitig unnötige Kohlenhydrate zu vermeiden. Die Schwarze-Bohnen-Brownies sind voller Protein, das laut Chinesischer Medizin eine harmonisierende Wirkung auf die Nieren hat.

Zubereitung

Alle Zutaten in einer Küchenmaschine mixen. Den Teig in eine leicht geölte Backform geben. Bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten backen.

CHEF:

Janabai Owens

Raw Food Expert, Los Angeles

Janabai Owens

Janabai Owens, a core member of the TMK team and its resident wellness chef has been a raw, vegan chef and wellness consultant to LA's star-studded health scene since she arrived there in 2005.

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