Elissa Goodman | Los Angeles

Super-aufgeladene Kürbis-Latte

Zu dieser Jahreszeit kann man jedes Getränk mit Kürbisgeschmack genießen. Es die Zeit im Jahr,...

Elissa Goodman | Los Angeles

Gedünsteter bunter Mangold mit Ahornsirup & gerösteten Cashews

Wisst Ihr was ich mag? Gedünstetes Gemüse mit Persönlichkeit! Als ich Gemüse zuerst in meine...

Janabai Owens | Los Angeles

Strawberry Papaya Banana Smoothie

Dieser süße und tropische Smoothie ist voll mit Vitaminen und Mikronährstoffen. Papaya enthält...

Elissa Goodman | Los Angeles

Carrot and Coriander Soup

Soup to me is a perfect food. If it’s done right, it’s basically just a ton of vegetables...

Elissa Goodman | Los Angeles

Wrap it Up!

Get into the wrap game! No, I don’t mean a hip hop career, I mean cleansing! I love eating...

Elissa Goodman | Los Angeles

Spicy Raw Carrot Paté

Remember when you were a kid and your parents would insist you eat your carrots? If I didn’t, my...

Elissa Goodman | Los Angeles

grüner Blattkohl-Warp mit Salat aus weißen Bohnen

Man muss keine Angst vor Bohnen haben. Bohnen sind gesund, vielseitig und Budget freundlich – sie...

Elissa Goodman | Los Angeles

Roasted Root Veggie Salad with Beet-Ginger Dressing

Now that you know all of the health benefits of roasted root veggies from Tuesday’s blog, I’ve...

Isabelle | Berlin

Schokoladencreme

Dieses köstliche Dessert besteht aus gesunden, rein pflanzlichen Zutaten. Es sind keine...

Elissa Goodman | Los Angeles

Get up and Green!

My friend, colleague and founder of Kale And Chocolate, Elise Museles, recently released a...

Elissa Goodman | Los Angeles

Vegane Blumenkohl-Tacos

Der Taco-Dienstag war bei mir zu Hause immer ein Hit und als ich über diese trendige neue "Taco...

Janabai Owens | Los Angeles

Zimt-Cashew-Milch

Cashew-Milch ist sehr einfach herzustellen und wunderbar süß im Geschmack. Am besten du machst...

Elissa Goodman | Los Angeles

Brown Rice Bowl with Miso-Glazed Tofu, Red Peppers, Broccoli & Kimchi

The reality is, not many kids will smile at a bowl of cold, raw, fermented cabbage at the dinner...

Janabai Owens | Los Angeles

Chia Breakfast Pudding

Dieses Gericht macht Spaß, ist einfach zuzubereiten und extrem nahrhaft. Chiasamen sind...

Elissa Goodman | Los Angeles

Spiced Sweet Potato Muffins

These muffins are absolutely delicious – they remind me of moist and cinnamony carrot cake. I...

Elissa Goodman | Los Angeles

Wilder Reis & Butternuss-Kürbis Salat mit Ahorn-Chilli Tempeh

Gehen euch die Ideen für pflanzliche Hauptmahlzeiten aus? Dieser Salat aus wildem Reis ist einer...

Elissa Goodman | Los Angeles

Babalicious on Buckwheat

Wouldn’t it be nice to take a “get gorgeous” pill? The only silver bullet is working from...

Elissa Goodman | Los Angeles

Silky Skin Celery Soup

Beauty is only skin deep… but who doesn’t want really beautiful skin? Not to sound like a...

Elissa Goodman | Los Angeles

Veganer Ananas-Cashew-Joghurt

Ich werde oft von Kunden gefragt, was man als Eltern tun kann, um für eine gesunde Ernährung bei...

Elissa Goodman | Los Angeles

Breakfast Boosting Acai & Granola Bowl

I am absolutely addicted to homemade granola. I eat it for breakfast with unsweetened vanilla...

Elissa Goodman | Los Angeles

Immunity Juice

This juice is not for the faint of heart. Some drinks just do not mess around and this is one of...

Elissa Goodman | Los Angeles

Morning Delight

If there’s one lesson I’ve learned in this business, it’s that even people who like to eat...

Elissa Goodman | Los Angeles

Beet Red Salad with Curried Cashews

There’s a bit of pressure on me when I host any sort of lunch meeting. The other day I had my new...

Elissa Goodman | Los Angeles

Black Bean and Sweet Potato Veggie Burger

Who doesn’t love a good burger? I know I do. What I don’t like though, is the terrible...

Elissa Goodman | Los Angeles

Schokolade zum Frühstück

Wenn ich Schokolade sage, meine ich Kakaobohnen oder 100% Kakao, in seiner rohesten Form. Er ist...

Marketa Schellenberg | Berlin

Tagliatelle mit Gemüsestreifen und Avocado- Limettensauce, Pekannussspäne

Elissa Goodman | Los Angeles

Minze-Gurken-Cooler

Zum Abkühlen, Re-hydrieren und als Erfrischung für den ganzen Tag: Mit einer Mischung aus...

Elissa Goodman | Los Angeles

Green Beans make you Glow!

Did you know that green beans can give you that gorgeous sun-kissed glow you so love to have? ...

Elissa Goodman | Los Angeles

Curry Karotten mit Cashew/Koriander Creme

Die Inspiration für dieses Gericht hat mich mehr zufällig getroffen. Ich liebe die Aromen von...

Elissa Goodman | Los Angeles

Asparagus Soup with Lemon Zest

When it seems like a struggle just to fit dinner into the week, I turn to soup. I share a lot of...

Elissa Goodman | Los Angeles

Salat mit gerösteter Karotte und cremiger Avocado

Wusstet Ihr, dass manche Gemüsesorten sogar noch mehr Nährstoffe freisetzten, wenn sie gekocht...

Janabai Owens | Los Angeles

Healing Green Juice

Frisch gepresste rohe Gemüsesäfte bringen die Nährstoffe schnell und direkt in den...

Janabai Owens | Los Angeles

Zucchini and Mushroom Cauliflower Crust Pizza with Pesto

Dieses Gericht ist ein wunderbarer gesunder Ersatz für Pizza-Liebhaber. Es ersetzt den Pizzateig...

Elissa Goodman | Los Angeles

Fantastische Mandel-Butter Cups

Elissa Goodman | Los Angeles

The Perfect Meatless Monday Meal

When I was working in the advertising business, I would always moan having to go back to work on...

Elissa Goodman | Los Angeles

Glow Bowls

Schüssel-Mahlzeiten sind In dieses Jahr. 2016 wurden sie zu einem der Top Wellness Trends und da...

Elissa Goodman | Los Angeles

Powerhouse Cancer Blend

As I was writing the blogs these past two weeks, it brought me back to the tools that worked for me...

Janabai Owens | Los Angeles

Citrus Mint Infused Water

Diese selbst gemachte Limonade ist ein einfacher Weg, um mehr Vitamine und Mikronährstoffe...

Elissa Goodman | Los Angeles

Wilder Reis in einer Antioxidans Schüssel-Mahlzeit

Dieses Gericht ist für mich ein einfaches und perfektes Mittagessen. Mineralreicher wilder Reis...

Janabai Owens | Los Angeles

Hearty Avocado Quinoa Bowl

Quinoa ist ein "Super-Korn" aus Südamerika mit hohem Proteingehalt und Ballaststoffen. Es ist dazu...

Elissa Goodman | Los Angeles

Warming Winter Cereal

Isn’t it funny that you can get sick of say, brown rice or quinoa, but when you mix the two...

Elissa Goodman | Los Angeles

Super Seed Bars with Goji Berry

Every woman needs a go-to snack on hand at all times. Especially those of us who suffer from sudden...

Elissa Goodman | Los Angeles

Under the Sea Salad

Really new and creative salads aren’t always easy to come by so when I was flipping through Kris...

Elissa Goodman | Los Angeles

Cauliflower Rice Salad

This salad makes me so happy. That is one of the great joys of eating clean and healthy. When your...

Elissa Goodman | Los Angeles

Zucchini “Pasta” with Basil & Avocado Dressing

I’ve been screaming LOUD about the importance or eating organic…today’s recipe is a chance to...

Janabai Owens | Los Angeles

Rosemary Potatoes with Roasted Garlic

Bei gesunder Zubereitung sind Kartoffeln eine kalorienarme, vollwertige Nahrung. Kartoffeln...

Elissa Goodman | Los Angeles

Veganer Himbeer-"Käse"kuchen

Ich bekomme mehr Anfragen für gesunde, glutenfreie und vegan Nachtischrezepte, als alle anderen....

Elissa Goodman | Los Angeles

Super Hydrating Watermelon Salad

After a good sweat session the only things I want to eat are cooling, refreshing, and rehydrating. ...

Elissa Goodman | Los Angeles

Cremiges Blumenkohl-Risotto mit Pilzen und Rosmarin

Blumenkohl war einmal der oft übersehene Cousin von Brokkoli, aber dieser Tage nimmt er seinen...

Elissa Goodman | Los Angeles

Harmonious Hormone Balance Blend

Am I the only one that felt a little out of whack this week? Was it a coincidence that my blog...

Elissa Goodman | Los Angeles

Mizuna, Zuckererbsen und Tempeh Salat mit Miso Dressing

Es gibt ein neues Gemüse, um euren Salat auf Touren zu bringen. Brumm, Brumm! Ich meine das...

Elissa Goodman | Los Angeles

Zitronengras Kokosnuss-Suppe mit Schwarzem Reis

Zitronengrass ist für sein einzigartiges Zitronengeschmack und das Zitrusaroma bekannt. Dieses...

Elissa Goodman | Los Angeles

Köstliches Pistazien-Pesto

Ich versuche immer wieder ein paar Dinge hier zu verändern, immerhin ist dies eine sich...

Elissa Goodman | Los Angeles

Vegan Stuffed Peppers

Something happens this time of year when all I want is comfort food. My appetite for light and...

Elissa Goodman | Los Angeles

Nori Salat-Booster

Als ich den Ausdruck Salat "Booster" hörte, musste ich unbedingt mehr wissen. Ich mag einen ...

Elissa Goodman | Los Angeles

Healing Turmeric Latte

I keep getting emails from people who are doing my 21-day cleanse wondering if it’s a big deal if...

Elissa Goodman | Los Angeles

Broccoli Sprout and Guacamole Wrap

While broccoli sprouts may look pretty boring, I can assure you that they are anything...

Elissa Goodman | Los Angeles

Elixir of Life

Are you tired of being sick? Are you tired of worrying about getting sick? Are your immune...

Elissa Goodman | Los Angeles

Portabella Pizza!

I recently came upon this recipe and wow, is it a taste explosion! Even better, it’s vegan,...

Elissa Goodman | Los Angeles

Butternusskürbis Mac-n-Cheese

Ich war auf einer 10 Jahre langen Mission. Es ging nicht um Wissen und nicht um Gold, sondern um...

Elissa Goodman | Los Angeles

Süchtig machende Crunchy Nuts und Früchteriegel

Ist es überhaupt möglich zu viele gesunde Optionen in einem Snack-Arsenal zu haben? Also, nicht...

Janabai Owens | Los Angeles

Cauliflower Hummus with Pita Toasts

Diese tolle Alternative reduziert den Fettgehalt von traditionellem Hummus, da die Kichererbsen...

Elissa Goodman | Los Angeles

Knusprige Erdnussbutter-Bällchen

Habe ich schon Mal (verschiedene Male) erwähnt, dass meine Familie Desserts LIEBT?! Mein Verlobter...

Elissa Goodman | Los Angeles

Broccoli & Arugula Soup

I’ve been loving my morning Raw Coconut Yogurt Kefir with Nut Crumble so much for breakfast, that...

Elissa Goodman | Los Angeles

Vegane Kokosnuss "Speck" Happen

Es gibt nur wenige Dinge im Leben, die besser sind als Speck. Ihr könnt denken was Ihr wollt, aber...

Elissa Goodman | Los Angeles

Fit for the Fourth

Don’t let that Fourth of July BBQ be your excuse to chow down on hot dogs and potato salad! ...

Elissa Goodman | Los Angeles

Spiced Butternut Squash Soup

Oh, Fall. Why do you have to signal such toxic cravings? Between the Halloween candy, pumpkin spice...

Elissa Goodman | Los Angeles

Cooking with Dr. Weil: Immunity Soup

Dr. Andrew Weil is someone whose work I almost always agree with- a rarity in world full of people...

Janabai Owens | Los Angeles

Green Banana Breakfast Bowl

Dieses Frühstück ist eine kreative und leckere Art, in einen gesunden Tag zu starten. Wenn du...

Elissa Goodman | Los Angeles

Futtererbsen & Petersiliensuppe

Der Frühling hat begonnen und bringt so manche meiner Lieblingsgeschmäcker! Futtererbsen sind...

Janabai Owens | Los Angeles

Raw Chocolate Truffles

Diese Süßigkeit schmeckt wunderbar süß und ist gleichzeitig gesund. Datteln sind ein...

Janabai Owens | Los Angeles

Acai Protein Bowl

Acai ist eine neue Superfood-Beere aus dem Amazonasgebiet. Acai-Beeren enthalten — ähnlich wie...

Elissa Goodman | Los Angeles

Grünkohl "Falafel" Burger & roter Quinoa Salat mit Sonnenblumen-Pesto

Ich habe in meinem Blog diese Woche über 10 Arten Euer alterndes Gehirn zu unterstützen, ganz...

Elissa Goodman | Los Angeles

Spicy Raw Carrot Paté

Remember when you were a kid and your parents would insist you eat your carrots? If I didn’t, my...

Janabai Owens | Los Angeles

Chocolate Maca Almond Smoothie

Der Smoothie ist reich an Nährstoffen und unterstützt die allgemeine Gesundheit. Er ist die...

Elissa Goodman | Los Angeles

Radiant Edamame Sushi Bowl

Doesn’t it seem like every week there is another controversial food being discussed that leaves...

Elissa Goodman | Los Angeles

Medicinal Miso Soup

One of my favorite dishes on the RESET Your Life cleanse I do with the amazing M Cafe, is the...

Elissa Goodman | Los Angeles

Roasted Rutabaga Salad

I believe in starting each meal with a salad. It’s a great and easy way to pack some extra...

Elissa Goodman | Los Angeles

Citrus and Fennel Salad with Rosewater Vinaigrette

With every bite you take, you determine the health, glow and beauty of your hair and skin. Ayurveda...

Elissa Goodman | Los Angeles

More Anchovies, Please!

Anchovies are a food we are so quick to say “no” to. Almost every movie or television pizza...

Elissa Goodman | Los Angeles

Raw Coconut Yogurt Kefir w/ Nut Crumble

I’m not a chef but as a nutritionist foodie, when I try something I love my instant thoughts are:...

Elissa Goodman | Los Angeles

Heilige Broccomole mit pikanten Limonen-Tortillas

Warum sollte man etwas gutes nehmen und es dann verderben? Ich wette, das denkt Ihr euch, wenn Ihr...

Elissa Goodman | Los Angeles

3 Infused-Meersalz Rezepte

Meersalz mit einer Mischung aus Kräutern, Zitrus, Gemüse oder Gewürzen zu veredeln ist eine...

Elissa Goodman | Los Angeles

Rah Rah Raw Cereal – the Perfect Start to the Day

Every meal of the day should be cleansing, energy lifting, and satisfying. But especially...

Elissa Goodman | Los Angeles

Crunchy Chipotle Seed Salad

I’m always looking for a new, simple, and tasty lunch. I love a hearty salad, but I’m often...

Elissa Goodman | Los Angeles

Blumenkohl und Kichererbsen-Kopfsalat-Taco-Cups

Da ich im Südwesten der USA aufgewachsen bin, habe ich Tacos und Tequila einfach im Blut....

Elissa Goodman | Los Angeles

Must-Have Make-Ahead Salad

With it being halfway through October it feels as though those long, lazy summer days are a distant...

Elissa Goodman | Los Angeles

Super Bowl Snack Attack!

While the Giants and the Pats battle it out on the astro-turf, score your own touchdown –...

Elissa Goodman | Los Angeles

Eingelegter Winterrettich

Eingelegte Rettiche sind lecker und voller probiotischer Gesundheitsvorteile. Man kann sie gut mit...

Elissa Goodman | Los Angeles

Rote Beete Chips

Gelüste sind Teil der körperlichen Reaktionen auf alles, von emotionalen Gedanken, bis zu...

Elissa Goodman | Los Angeles

“Super” Green Summer Rolls

This recipe is the multi-tasking maven of nutrition and my go-to on busy days. The “super”...

Elissa Goodman | Los Angeles

Rote Beete Latte

Die Rote Beete Latte mischt zwei meiner liebsten Morgen-Getränke: Rote Beete-Saft und Espresso. Es...

Elissa Goodman | Los Angeles

Süßkartoffel- & Kürbis-Suppe

Wir haben in Los Angeles gerade eine Hitzewelle, aber ich war noch nie so glücklich Kürbis wieder...

Janabai Owens | Los Angeles

Grilled Eggplant Bruschetta

Diese Bruschetta basiert auf Aubergine anstatt Getreide. Aubergine hat einige wenig bekannte...

Elissa Goodman | Los Angeles

Sweet Beet Juice

Did that heavy rain keep anyone else up last week? Ususally, I find rain calming to sleep to but...

Elissa Goodman | Los Angeles

This Chia Seed Pudding Will Make You Feel Cha-Ching!

One sure-fire way to feel like a million bucks is to spoon down some of this high-vibe pudding. ...

Elissa Goodman | Los Angeles

Walnuss und Kürbis-Butter

Diese Butter ist kein Milchprodukt und wird aus herzgesunden Walnüssen, (natürlich!) Kürbis und...

Elissa Goodman | Los Angeles

Himmlische, vegane Cashew-Creme

Es gibt eine wahnsinnig leckere geronnene Zitronencreme aus England, die ein verrückte Mischung...

Elissa Goodman | Los Angeles

Wassermelonen Detox & Kurkuma Crush

Abendliche Rituale sind ein wichtiger Teil meines Cleansing Lifestyles. Vom Ausschalten der ganzen...

Marketa Schellenberg | Berlin

Tempeh in Röstimantel auf Erbsencrème mit Minze und gebratenen jungen Möhren, Nektarinen und Mohn

Elissa Goodman | Los Angeles

Verdauungs-Boost Smoothie

Dieser leckere Smoothie ist ein probiotisches Kraftpaket, das Euren guten Darmbakterien Freude...

Janabai Owens | Los Angeles

Quinoa Salad in a Jar

Quinoa-Salat ist ein tolles Essen für unterwegs. Quinoa gilt als "Supergrain" der Zukunft. Es hat...

Elissa Goodman | Los Angeles

St. Patrick’s Day Sweet Pea Hummus

It’s hard to forget that St. Patrick’s Day is this weekend, with all the local bars getting...

Elissa Goodman | Los Angeles

Date Night Chocolate Truffles

Chalky mass-produced sweethearts and preservative-laced chocolates line the shelves for...

Elissa Goodman | Los Angeles

Glutenfreies Zucchini-Maisbrot

Was meine Familie an Thanks Giving am Liebsten isst? Die Füllung! Sogar so sehr, dass ich besorgte...

Isabelle | Berlin

Hirse mit Süßkartoffeln, Grünkohl, Cranberries und einem süßen Tahin Dressing

Ein einfaches, sehr schmackhaftes Gericht, welches durch den süßlich- herzhaften Geschmack und...

Elissa Goodman | Los Angeles

Juice Up Your Sex Life

What if the sex you have is directly related to how healthy you are? Believe it or not, your sex...

Janabai Owens | Los Angeles

Asparagus Stir-fry with Tofu, Pineapple and Pumpkin Seeds

Der Extra-Tipp für dieses Gericht: Tofu schmeckt viel besser, wenn man ihn abgetrocknet im Ofen...

Janabai Owens | Los Angeles

Black Bean Brownies

Wenn du gerne weiche Brownies isst, dann genießt du sie am besten warm. Wenn du gerne harte...

Elissa Goodman | Los Angeles

Sauerkraut Meets Sushi

Es kann eine Herausforderung sein, Kunden davon zu überzeugen fermentiertes Essen in ihre...

Elissa Goodman | Los Angeles

Buckwheat Soba Noodles with Asian Vinaigrette

I was only supposed to be taste-testing some recipes for my new cleanse program, but this recipe...

Elissa Goodman | Los Angeles

Vegane Super-Mineralien Brühe

Es gibt viel Forschung und Hype zum Thema Knochen-Brühe in der Wellness-Community und auch wenn...

Elissa Goodman | Los Angeles

Clear Skin Smoothie

Get rid of your acne creams and cleansers and start drinking this Clear Skin Smoothie. What your...

Elissa Goodman | Los Angeles

Roasted Veggie Bowl with Lemon Tahini Dressing

Do you ever worry about how to stick to your healthy lifestyle when you’re invited to dinner...

Elissa Goodman | Los Angeles

Schokoladenpudding mit Geheimzutat

Ich erzähle Euch jetzt ein kleines Geheimnis: Ihr könnt nie in meine Küchen gehen, ohne nicht...

Elissa Goodman | Los Angeles

Confessions of a Probiotic “Pusher”…..Strawberry Peach Kefir Sorbet

I confess. I sneak probiotic-laced ingredients into my family’s diet. I’m religious about my...

Janabai Owens | Los Angeles

Raw Citrus Salad

Citrus ist reich an Flavonoiden, Vitamin C und Enzymen. Vitamin C ist ein...

Elissa Goodman | Los Angeles

Savory Summer Squash Soup

I made it a recent goal of mine to start using my blender more often and for more than just...

Elissa Goodman | Los Angeles

Heart Warming Lentil and Squash Salad

One of my weirder hobbies is trying new dishes and playfully placing them on the menu of some of my...

Elissa Goodman | Los Angeles

Tempeh Fricassee with Leeks & Mushroom

This week on my blog, I shared with you my top tips for decoding those mystifying food labels. ...

Elissa Goodman | Los Angeles

Kale and White Bean Soup

It’s slowly but surely becoming a habit for my family and I to have soup at least once a week....

Elissa Goodman | Los Angeles

Swoon-Worthy Vegan Chocolate Pudding

I have been making this salad recipe lately that calls for a few ounces of silken tofu. In a quest...

Elissa Goodman | Los Angeles

Tart aus klassischen Tomaten mit Kräuter-Nuss-Käse

(Quelle: Dishing Up the Dirt) Diese vegane Tart wird mit absolut dekadentem Cashew-Käse gefüllt,...

Elissa Goodman | Los Angeles

Summer Superfood Blend

I have come to realize that few things can pack in superfoods like a smoothie. Especially when...

Elissa Goodman | Los Angeles

Vollkorn Detox mit Matcha-Ingwer-Dressing

Diese Woche war voller Exzesse und es ist noch nicht mal Thanks Giving! Rezepte testen, ein Event...

Elissa Goodman | Los Angeles

Almond “Tuna” Salad

I don’t care how healthy your household is- your kid eats something crappy. My kids eat pretty...

Elissa Goodman | Los Angeles

Zitroniger Hirse-Salat mit Lauch und Spargel

Meine glutenfreie Korn-Tour habe ich diese Woche fortgesetzt und dabei diesen leckeren...

Janabai Owens | Los Angeles

Bete-Chips

Rote-Bete-Chips sind ein toller, gesunder und leckerer Snack. Sie sind einfach und schnell...

Elissa Goodman | Los Angeles

Erdbeer-Kokosnuss-Kefir-Joghurt

Mein klassischer Kokosnuss-Kefir-Joghurt hat diesen Sommer ein neues Up-Date bekommen. Als die zeit...

Elissa Goodman | Los Angeles

Gegrillter Chinakohl und Edamame mit Reis

Der Chinakohl ist ein oft vergessenes Kohlgemüse, das hohen Nährwertgehalt mit wenig Kalorien...

Elissa Goodman | Los Angeles

Gerösteter Blumenkohl mit Zitronen & Tahini Dressing

Wenn mich Freunde bitten etwas zum Abendessen mitzubringen, könnt Ihr darauf wetten, dass ich es...

Elissa Goodman | Los Angeles

Glutenfreier Pilztoast

Ich bin ein großer Pilz-Fan. Ich liebe den erdigen Geschmack, die Sortenvielfalt und viele bieten...

Elissa Goodman | Los Angeles

Spirulina Power Balls

Ich habe immer mal wieder Tage, an denen ich nur am Hetzen bin und keine Zeit habe und schnelle...

Elissa Goodman | Los Angeles

Cremige Basilikum Suppe mit verschmortem Mais und blasigen Tomaten

Fruchtige Tomaten, süßer Mais, frische Kräuter und cremige Avocado – diese Zutaten rufen...

Elissa Goodman | Los Angeles

Adrenal Boost Juice

Growing up, I was beyond active. My mom loved to sign me up for everything and anything. I woke...

Elissa Goodman | Los Angeles

Farmers Salad

Do you ever struggle with trying to help your kids make healthy choices but to also not be the...

Elissa Goodman | Los Angeles

Gegrillter Babylauch Salat

Bei einem Besuch des lokalen Markts fühle ich mich oft wie ein Kind im Süßigkeiten-Laden. Das...

Elissa Goodman | Los Angeles

Oscar Winner Super-Food Salad!

On Sunday night, while watching Hollywood’s most accomplished thespians vie for first place, I...

Elissa Goodman | Los Angeles

Aubergine mit Kichererbsenfüllung mit schwarzem Reis

Aubergine hat einen schlechten Ruf. Wenn Ihr einmal einen bitteren Bissen hattet, kann ich Euch das...

Elissa Goodman | Los Angeles

Winter Squash Stuffed with Kale and Wild Rice Risotto

While thyroid disease cannot be prevented or alleviated by diet alone, making thyroid supporting...

Elissa Goodman | Los Angeles

Schwarze Bohnen-Mokka-Torte

I hielt vor kurzem einen Vortrag auf einem Event unter dem Motto "Alles über Balance". Ein Abend...

Marketa Schellenberg | Berlin

Rohes Pilzcapuccino mit Petersilienschaum und Dulce Algenchip

Elissa Goodman | Los Angeles

My Perfect Dinner

So what does a perfectionist nutritionist serve for dinner? ???? I sat and pondered my perfect...

Elissa Goodman | Los Angeles

Tempeh-Chili

Es ist noch nicht so lange her, da habe ich mein liebstes Puten-Chili-Rezept gepostet, ist es jetzt...

Elissa Goodman | Los Angeles

Guacamole And Baked Tortilla Chips

Makes enough for me and only me Recipe Credit: Pamela Salzman

Janabai Owens | Los Angeles

Savory Kale Chips

Die eigenen, selbstgemachten Kale-Chips machen Spaß und schmecken sehr lecker. Der Snack ist reich...

Elissa Goodman | Los Angeles

Coconut Curried Lentils with Roasted Kale Chips

After I posted about all the benefits of turmeric last week, my inbox was flooding with requests to...

Elissa Goodman | Los Angeles

Heavenly Hearts-of-Palm Style Crab Cakes

Next week, I am hosting a holiday party so I want my guests to be looking forward to eating...

Isabelle | Berlin

„Pad-Thai“ Salat

Die rohe Version des Thai-Klassikers besticht nicht nur mit vielen wichtigen Nährstoffen, sondern...

Elissa Goodman | Los Angeles

Cooking with Dr. Weil: Tofu-Shiitake Lettuce Wraps

Continuing my way through Dr. Weil’s cookbook, I made this the other night in addition to my...

Elissa Goodman | Los Angeles

Super nahrhafter gekeimter brauner Reis

"Die größte Veränderung, die wir in den letzten 50 Jahren bewirkt haben, ist, dass wir das von...

Janabai Owens | Los Angeles

Avocado-Toast

Avocados sind reich an essentiellen Fettsäuren und stillen schnell deinen Appetit. Die Nährhefe...

Janabai Owens | Los Angeles

Buckwheat Crepes with Spring Salad

Die leckeren Crêpes können zu salzigen oder süßen Speisen gegessen werden. Buchweizen ist...

Elissa Goodman | Los Angeles

Haferflocken-Souffle mit Zimt

Habt Ihr das Haus voller Gäste und nur wenig Zeit (und Lust) früh aufzustehen und Frühstück zu...

Elissa Goodman | Los Angeles

Raw Brownie Bites

Why consume sugary holiday cookies, when you can combine these super nutritional foods for even...

Elissa Goodman | Los Angeles

Quinoa und Linsen Chili für den Super Bowl Sonntag

Lasst mich ehrlich sein, ich liebe den Super Bowl Sonntag, weil er das Ende der Football Saison...

Janabai Owens | Los Angeles

Curried Chickpeas

Die Kichererbsen in diesem reichhaltigen und milden Gericht sind voll mit Protein, Ballaststoffen,...

Elissa Goodman | Los Angeles

Two Beet Soups

Never doubt Gwyneth Paltrow. I made the mistake of questioning her choice to put two very similar...

Elissa Goodman | Los Angeles

Bunter Hirse Salat

Manchmal erscheint mir kalter Kopfsalat ziemlich trist zu dieser Jahreszeit, also habe ich mir...

Elissa Goodman | Los Angeles

Linsen & Kräuter Kopfsalat-Cups

Wenig Kalorien, viel Geschmack. Beluga Linsen bringen einen nussigen, erdigen Geschmack ohne so...

Elissa Goodman | Los Angeles

Geröstete Radieschen mit Mandel-Salsa Verde

Viele Leute fragen mich, was ich auf eine Party mitbringe oder zu Hause meinen Gästen anbiete. Die...

Elissa Goodman | Los Angeles

World’s Best Brownies

The best brownie I’ve had in years is made without gluten, flour, dairy or refined sugar. Believe...

Marketa Schellenberg | Berlin

Karotten- Sanddorn Semifredo auf Pflaumen- Walnussbrownie

Marketa Schellenberg | Berlin

Frühjahrssalat mit Karotten- Rapsdressing

Janabai Owens | Los Angeles

Marinated Tomato Fennel Salad

Marinierte Salate bieten eine tolle Abwechslung zu klassischen grünen Salaten. Sie sind auch...

Elissa Goodman | Los Angeles

Salat-Pizza

Meine zwei Lieblingsgerichte sind absolute Gegensätze. Auf der einen Seite Pizza, warm und saftig...

Elissa Goodman | Los Angeles

Carrot Cashew Pate

Enjoy this paté in wraps with shredded vegetables, put a scoop on salads, or serve as a dip with...

Marketa Schellenberg | Berlin

Gebackener Kürbis gefüllt mit Gerstenrisotto auf pfannengerührtem Mangold mit Senf und Linsen

Isabelle | Berlin

Zucchini Quinoa mit gerösteter Süßkartoffel und Hummus

Dieses herzhafte Gericht liefert Energie für einen aktiven Tag, ohne zu Beschweren. Dank des hohen...

Elissa Goodman | Los Angeles

Brussels Sprout and Tempeh Sliders

Is it possible to enjoy the holidays and eat healthy simultaneously? Every year it gets a little...

Elissa Goodman | Los Angeles

Getoasteter Haferbrei mit Beeren-Chia Marmelade und Kokosnuss-Creme

Ich war schon lange auf der Suche nach einem sättigenden Frühstück, das ohne Eier auskommt (das...

Elissa Goodman | Los Angeles

Aprikosen-Vanille-Chashew Riegel

Ein Bonus der Arbeit im Wellness-Bereich ist es, dass ich so vielen inspirierenden und...

Elissa Goodman | Los Angeles

Kimchi, gebratener Reis und Blumenkohl

Dieses Rezept ist ein ganz großer Gewinn für mich. Ich bin ein großer Kimchi-Fan. Ich bin...

Elissa Goodman | Los Angeles

Serotonin Boosting Summer Vegetable Minestrone

This week’s recipe is a serotonin boosting, hormone balancing winner. As you know from this...